Recept Yackipasta
Många år sedan jag var baserad på Arlanda och kom att tänka på den magiska Yakipastan.
Nån som vågar ge sig på att skriva recept/innehåll? Samt spekulera i vilken typ av sås det är?
svar
Den har jag ätit 100 gånger. Men såsen tog man väl själv i ett kylskåp vid sidan av? Gräslök, vitlök eller min favorit: blue cheese!
Om yakkipastan är en kulinarisk upplevelse för er så tycker jag riktigt synd om er. Salladen är tagen rakt ifrån 90-talet, som om tiden stått still. Ni skulle nog behöva vidga vyerna, för ett eget bästa
@Jack det var längesen den kostade 90 kr. 109 med badge nuförtiden.
En riktig crew-klassiker på ARN. För egen del så har jag alltid föredragit Yakiniku med ris (men pasta.
-varianten är godisen med. Valet stod ju alltid mellan den restaurangen och det välkända alternativet som ligger uppe på balkongen på Skycity. Kul att båda finns kvar än idag.
90 SEK med badge
Hur mycket kostar den nu för tiden?
Det är 100% inte Teriyakisås utan Yakitorisås. Köttet är tunt hyvlad Entrecote. Rostade sesamfrön strös över. Såsen är inte en kebabsås utan en gräslökssås och den skulle jag jättegärna få recepttips på!
#Gräslök
#Majonäs
#Creme Fresh, Yogurt eller något annat?
#Övriga kryddor och smaksättare?
Hur länge ska den minst stå i kylen innan servering?
Det ska vara entrecote eller biff.
Hur mycket fläsk ska man strimla för två pers? Hur gör man marinaden?
det kanske är du som ska uppgradera dig.. men Indochine finns inte kvar…
däremot håller jag med om att deras sallad indochine var magisk..
East and West i Skycity
Finns en liknande på Indochine som är ljusår bättre. Prova den nästa gång. Ligger i tunneln mot Office One/Clarion Arlanda
Hade aldrig hört talas om detta innan. Finns den att köpa nu också? Var i så fall?
Haha, yes. Glömmer den aldrig. Sjukt god!
Det var alltid middagen när vi flög till Mariehamn, sjukt gott.
Åh! Yakipastan. Minns första gången jag åt den. Jobbade på rampen.
Intog denna mer än en gång. Sköljde alltid ner den med en päron-MER.
Fortsätter beställa den varje gång jag kommer till Arlanda när jag ska ut och resa.
Ljuva minnen!
Bottna med kyld Pasta Penne
Isbergssallad
Gurka
Tomat
Lövbiff i Teriyakisås
Vitlöksås alt. Mild sås.
Toppa generöst med rostad lök.
Bon Appetit.
